油烟机使用+保养秘籍，厨房小白也能秒变大神，赶紧码住！

一、开机时机有讲究，早开晚关才高效

很多朋友炒菜时，都是等锅里油烟冒出来了才慢悠悠地打开油烟机，殊不知这样已经晚啦！

正确的做法是，开火前1-2分钟就把油烟机打开，让它先“热身”，建立起一个稳定的负压区。这样，油烟刚一产生就能被“捉拿归案”，想跑都难！还有哦，炒完菜别急着关机，让它再“加班”3-5分钟，把厨房里残留的“漏网之鱼”——那些看不见的油烟味也一并吸干净，还你一个清新的厨房空气，不然油烟机可就白辛苦了！

说到油烟机清洁，估计不少小伙伴都头大，油污那叫一个顽固！但你知道吗？日常小清洁就能省大事。

每天做完饭，趁着油烟机还有点余温，用湿抹布蘸点中性洗涤剂（别用强碱强酸的，会伤机器）擦拭一下面板和油网表面，趁热打铁，油污更容易擦下来，就像给油烟机做了个“每日SPA”。

对于油网和油杯这些“重灾区”，也不用天天跟它们“死磕”。一般来说，油网建议每1-2周用温水浸泡，加点厨房去油污的“猛将”——小苏打和白醋，泡个15-20分钟，油污就会“溃不成军”，用刷子轻轻一刷就掉。

油杯更是要勤看着点，油污快满了就及时倒掉清洗，不然溢出来弄脏橱柜，那可就真是“城门失火殃及池鱼”了。

平时使用油烟机，有些小细节不注意，效果可能就大打折扣。

比如，尽量使用中小火烹饪，毕竟大火不仅费油，还会催生更多油烟，给油烟机增加“工作量”，相当于“既费马达又费电”。

另外，炒锅的锅底要擦干净再放上去，不然锅底的油污燃烧起来，那油烟可就“雪上加霜”了。大家在炒菜时，也尽量让锅具居中放置在灶眼上，并且保持合适的高度，一般来说，油烟机的进风口离灶台面以65-75厘米为宜（具体看说明书，别想当然哦），这样才能让油烟机“呼吸”顺畅，吸力max！

还有，定期检查油烟机的出风口和管道，如果被异物堵住或者油污太厚，就像人“鼻塞”一样，吸力自然会下降，必要时记得请专业人士来“通一通”。

如果遇到油烟机突然不工作了，先别慌着喊师傅。

第一步，看看是不是电源插头松了，或者家里有没有跳闸，这种“小乌龙”太常见了，检查一下说不定就能“起死回生”。

要是电机在转，但吸力变小了，那十有八九是油网或者叶轮太脏，被油污“绑架”了，按照前面说的清洁方法好好清洗一下，大概率就能恢复“往日雄风”。

听到油烟机发出奇怪的噪音？可能是叶轮上沾了油污导致失衡，也可能是某个部件松动了。先断电，打开面板看看叶轮是不是干净，有没有异物卡住。

如果自己搞不定，也别硬来，毕竟安全第一，该请专业维修人员的时候还是得请，别为了省小钱把小问题拖成大毛病。

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