先别急着找人修,这些小问题自己能搞定
前阵子我家煤气灶出了个怪毛病:开火煮个粥,没几分钟就“砰砰”响,像有小鞭炮在灶上炸,吓得我赶紧关火。后来自己捣鼓了半天,居然修好了!其实很多时候不用急着花钱请师傅,咱先排查几个简单问题,说不定几分钟就搞定。
最常见的3个原因,我家全中过
1. 火孔被油污堵住了
平时炒菜颠勺、煮汤溅油,灶头上的小火孔特别容易藏脏东西——油烟机吸不干净的油星子、菜渣子,慢慢就在孔里结了痂。这些堵着的小孔出不了气,或者出气断断续续,燃气烧起来就“忽多忽少”,火焰乱晃,撞到旁边的火就会“砰砰”响。我后来拿牙签挨个孔挑了挑,从里面挑出不少黑糊糊的油泥,挑完再开火,声音小多了。
2. 风门没调好,火焰“喘不上气”
煤气灶底下有个小拨片,叫“风门”,负责调节燃气和空气的比例。有时候炒菜时不小心碰了一下,或者长时间没用,风门可能会移位。要是空气进少了,燃气烧不充分,火焰就会又黄又软,还会“扑扑”跳;空气进多了,火焰太冲,烧得不均匀,就容易“砰砰”炸响。我一开始不知道,后来蹲在灶前左右拨那个拨片,边拨边看火焰,调到蓝色火焰稳稳的,不跳不晃,响声立马没了。
3. 燃气压力不稳,“气路”出了小插曲
这个可能和家里的燃气管道有关。比如连接灶的软管被柜子门夹了个折,或者被脚踩扁了,燃气过不来就会“憋一口气”,突然冲出来时就响。还有减压阀(就是煤气罐上那个黑色的小阀门)用久了老化,压力忽高忽低,也会让火“脾气变差”。我家那次排查时,发现灶和墙之间的软管被拖把杆压了个弯,捋直了之后,响声就轻多了。 
动手排查步骤,跟着做不踩坑
第一步:先关总阀!安全永远排第一
不管啥毛病,先把灶上的开关关了,再把燃气总阀(一般在厨房墙角,或者煤气罐上的阀门)也拧到底,等个一两分钟,让管里的余气散掉,再开始检查。别嫌麻烦,燃气这东西,小心点总没错。
第二步:掏火孔——用牙签比用钢丝球靠谱
拿块干布把灶头擦干净,看看火盖上的小孔有没有被油污堵死(光线暗的话开手机手电筒照)。堵了的话别用钢丝球或硬铁丝戳,容易把孔弄变形,拿牙签或者缝衣针(针别太尖,怕扎手)轻轻捅一捅,把里面的油渣挑出来。挑完再用干布擦一遍,保证每个孔都通畅。
第三步:调风门——灶底下有个“小开关”
把灶抬起来(轻点,别把软管扯断了),灶底部对着火盖的位置,有个塑料或金属小拨片,就是风门。打开总阀,开最小火,左手稳住灶,右手慢慢左右拨拨片,眼睛盯着火焰:如果火焰变黄、往上飘,就往“+”空气的方向拨(一般拨片上有标记);如果火焰发蓝、有“嘶嘶”声还跳动,就往“-”空气的方向拨,直到火焰变蓝、高度一致、不晃不跳,再关小火试试,没响声就成了。
第四步:查管路——看看软管有没有“受委屈”
顺着燃气软管(灶和总阀之间的那截管子)摸一遍,有没有被柜子压出折痕,或者被重物压着,管身有没有老化开裂(软管最多用18个月,到期记得换)。再看看减压阀连接的地方有没有松动,用手轻轻晃一晃,别用力拧,松了的话用扳手(没有就用钳子包块布)拧半圈就行,别拧太紧怕滑丝。
试过没用?这时候再找师傅不浪费钱
要是上面几招都试了,灶还是“砰砰”响,甚至火焰歪来歪去、有怪味,可能就是“硬核问题”了——比如点火针歪了(火点不正,燃气堆着烧)、阀体内漏(燃气关不严实),或者管道堵得太深(比如阀体里进了老鼠屎,别笑,真遇到过)。这些活儿咱自己搞不定,硬拆反而容易弄坏零件,还不安全,直接搜本地靠谱的“燃气具维修”,让师傅带工具来修,花不了多少钱,还省心。 反正我的经验是,煤气灶“砰砰”响大多不是大毛病,自己动手清一清、调一调,多半能解决。实在搞不定再请人,又省钱又有成就感,下次遇到这事就不慌啦!
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