燃气灶老是中途断火？先排查这一项

正在做饭，燃气灶突然中途断火，不少家庭都遇到过这种糟心情况。不仅影响做饭效率，还可能隐藏安全隐患。只要掌握简单的排查方法和操作技巧，自己就能解决大部分断火问题。

一、先搞懂：燃气灶中途断火的 3 个常见原因

第一个常见原因是 “热电偶脏了”—— 热电偶就是燃气灶火盖旁边那个小金属针，它能感应火焰温度，一旦被油污、饭粒堵住，就没法正常感应，燃气灶会以为 “没火了”，自动断气断火。

第二个原因是 “风门没调好”—— 燃气灶底部有个小拨片，就是风门，它控制进风量。风太小，火焰烧不旺容易灭；风太大，火焰会被吹跑，也会断火。

第三个原因是 “气管堵了或漏气”—— 连接燃气灶的软管如果被压折、老化开裂，或者接头松动，会导致燃气供应不足，自然会中途断火，这种情况还得注意安全，别忽视。

第一步：清洁热电偶。先把燃气灶总开关和燃气阀关掉，等凉透后，用干抹布蘸点白醋，轻轻擦拭热电偶上的油污，别用钢丝球刮，会刮坏感应层；如果有顽固污渍，用牙签轻轻挑掉，擦干净后再点火试试，很多时候这样就能恢复正常。

第二步：调节风门。点火后，观察火焰颜色 —— 正常火焰是蓝色，火力集中；如果火焰是黄色、红色，或者飘忽不定，就调风门：慢慢拨动底部的拨片，一边调一边看火焰，直到火焰变成蓝色、稳定不飘，这样就不会断火了。

第三步：检查气管。看看连接燃气灶和燃气阀的软管有没有压折、老化（比如软管变硬、有裂纹），接头处有没有松动。如果压折了，理顺就行；如果老化或松动，换一根新软管（选带钢丝网的耐用款），接头处用卡箍卡紧，避免漏气。

第四步：清理火盖。火盖是燃气灶上放锅的那个金属圈，上面有很多小火孔，要是被饭粒、油污堵住，火焰出不来也会断火。把火盖取下来，用牙签把火孔里的脏东西挑干净，用清水冲一下，晾干后装回去，点火就能正常使用。

第一个注意事项：断火后先关气再处理。不管是做饭时突然断火，还是排查时，都要先关掉燃气灶开关和燃气总阀，别带着气操作，避免燃气泄漏。

第二个注意事项：别私自拆复杂部件。如果清洁、调风门、换软管后还是断火，可能是内部零件坏了（比如电磁阀故障），这时候别自己拆燃气灶外壳，找品牌售后维修，私自拆修容易弄坏零件，还可能留下安全隐患。

第三个注意事项：定期检查维护。建议每个月检查一次软管有没有老化、接头紧不紧，每半个月清洁一次热电偶和火盖，这样能减少断火情况，也能让燃气灶用得更久，避免安全问题。

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