早上煎蛋刚下锅,燃气灶 “啪” 地断火;晚上炖着排骨汤,火又突然灭了 —— 反复点火总让人盯着燃气灶提心吊胆,生怕燃气泄漏。其实大部分断火问题,靠日常简单维护就能避免。今天就教大家怎么找出容易被忽略的断火原因,做好维护,再也不用为频繁断火发愁。

一、别只怪燃气灶!4 个容易被忽略的断火诱因
第一个诱因是 “电子点火款电池没电”—— 如果家里燃气灶是按一下点火的,电池没电或电量不足时,不仅点火费劲,就算点着了也容易中途断火,尤其冬天电池耗电快,这点很容易被忘。
第二个诱因是 “锅架太高压火焰”—— 有些家庭换了大尺寸锅,就随便找个高锅架用,结果锅架太高,锅底压着火焰,火焰没法正常接触热电偶(火盖旁的小金属针),感应不到温度就会自动断火。
第三个诱因是 “燃气压力不稳”—— 如果小区刚好在检修燃气管道,或者高峰期用气量太大,燃气压力会变低,火焰变小甚至断火,这种情况虽然不是燃气灶本身的问题,但也需要提前留意。
第四个诱因是 “火盖没放正”—— 清洁燃气灶后,火盖如果没对准卡槽放正,火焰会偏向一边,没法均匀燃烧,也容易中途灭,很多人清洁后没注意这点,导致断火反复出现。
二、每天 5 分钟!5 个日常维护动作,从根源减少断火
- 每次用完擦热电偶。做完饭关了火,等燃气灶凉 10 分钟,用干纸巾轻轻擦一下火盖旁的热电偶,把油污擦掉就行 —— 别等油污积厚了再清,不然容易影响感应,导致断火。
- 每周转火盖清小孔。火盖上面有很多小圆孔,容易堵饭粒、油污,每周把火盖取下来,用牙签转圈挑一遍小孔里的脏东西,再用清水冲一下,晾干装回去,火焰就能顺畅出来,不容易断。
- 每月捏软管查弹性。连接燃气灶和燃气阀的软管,每月用手捏一捏,感觉软弹就没问题;如果捏着硬邦邦,或者表面有裂纹,说明老化了,赶紧换 —— 选带 “国标” 标志的钢丝软管,比普通软管耐用 3 倍。
- 每季度换次电池(电子点火款)。就算电池还能点火,也建议每 3 个月换一次新电池,避免电量不足导致断火;换电池时记得关燃气阀,拆电池盒时别用劲掰,防止损坏零件。
- 半年调一次风门。燃气灶底部的风门,半年调一次就行 —— 点火后看火焰,要是火焰飘、有黄火,就慢慢拨风门拨片,直到火焰变成蓝色、紧紧贴着火盖,这样燃烧稳定,不容易断火。
三、3 个致命操作别犯!断火时做错更危险
- 断火后直接拔电池 / 插电源。不管是电子点火款还是插电款,断火后先关燃气灶开关和燃气总阀,再处理 —— 直接拔电池或插电源,可能产生电火花,要是有燃气泄漏,很容易引发危险。
- 用湿抹布擦热热电偶。刚断火时热电偶还很热,用湿抹布擦会让金属针遇冷收缩,损坏感应层,以后更容易断火;一定要等凉透了,用干布或蘸点干面粉擦,既能去油污,又不损伤零件。
- 断火时开油烟机 “排烟”。断火后要是闻到燃气味,赶紧开窗通风,别开油烟机 —— 油烟机运转时会产生电火花,还会把燃气吹到房间其他地方,扩大危险范围,等通风半小时没味了,再检查断火原因。
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